先日栃木の小山に行く事があり、お昼に何処かで蕎麦食べようかな〜と思い隣の結城市の蕎麦屋に行こうと車を走らせる。

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なぜ?結城市?



前にもブログで書いた事があるが・・・

話すと長いから簡潔すると・・・

江戸時代に家康の次男「結城秀康」が福井に来た時に結城市辺りから色んな職人達も福井に沢山移動して来たと考えられる。

その時に食べ慣れていた蕎麦職人なんかも福井に来ていてもおかしくない。

福井の蕎麦のルーツは結城にあると思っている!

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そう思ってるのはお前だけだよぉw


お・俺だけ・・・ヾ(°∇°*) オイオイ


だから福井弁も北関東の言葉に似てるよね〜

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もう分かったわw しつこいw


そんな事で今回何気なく入ったお店が「大むら」


IMG_3256最初見た時「蕎麦屋はどこ?」・「営業してる?」と思うくらい普通の家💦

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ェェェェエエエエ工工


IMG_3257のれんがないから玄関の扉に「心を込めて営業中」の札を見るまで半信半疑だったよ😅

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営業中の板ちっちゃ〜‼️

IMG_3258店内は綺麗ですね〜

ちょっと見づらいけど💦黄色のメニューが書いてある紙に
「辛味大根 おろしそば」って書いてまります。

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見ればわかるわw


この写真だけ見ると、もうこのお店は福井の蕎麦屋です。

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そう思ってるのはお前だけだよぉw


お・俺だけ・・・ヾ(°∇°*) オイオイ


そして俺が注文したのが「辛味大根のおろしそば」と「味噌カツ」のセット。


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福井人なら蕎麦の出汁を一気に蕎麦にぶっかけたい所だよね〜

蕎麦屋の奥さんに「蕎麦を出汁に付けて食べるんですよね〜💦」って確認したわ💦


驚くのコピー当たり前でしょ〜
コイツ変な奴やな〜って思われたわw
 



年の為だよw

福井のおろし蕎麦には付ける文化がないからね〜w


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さぁ〜食べて見ましょう。

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アタリマエデショ!



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美味しかったですね〜

辛味大根が辛くて最高です。

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アタリマエデショ!


福井で食べてる感じです。


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そこまで似てないじゃね〜?



いや出汁は似てる。

あまりに大根が辛くて薬味入れるの忘れたわ💦

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オォ〜イ‼️



蕎麦自体の味は全く福井とは違うね。

福井の蕎麦の方が美味しいかな〜
・・って・・・隣のおじさんが言ってました〜


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言ってねぇ〜ヨォ!



味噌カツも美味しかったです。


このボリュウムで金額は¥1300円くらいだったです・・・

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オォ〜イ‼️ 

「だった」って何だよ! それくらい覚えとけw



「辛味大根」のおろし蕎麦は大根が取れる時期だけみたいなので
年がら年中ある訳じゃないみたいです。


なかなか福井から結城に「蕎麦だけ食べに行こう」って事にはならないが・・・

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アタリマエデショ!



「よく似た食べ物が結城にもある」と心の隅に置いといて下さい〜

ちなみに帰りに奥さんに
「辛味大根のおろし蕎麦って珍しいんですか?」と聞くと
「いや、この辺りの蕎麦屋にはどこにでもあると思うよ」と言われる。


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へ〜ますます福井っぽいね・・・




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茨城県結城市結城作212-1
☎️0296-32-9310
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜20:00
定休日:火曜日